- wir nutzen unser Brauchwasser ausschließlich aus Zisternen
- wir nutzen die Photovoltaik; 3500 qm mit 317 KW
- wir nutzen zum Heizen das Abfallrebholz aus den Weinbergen (Holzschnitzel)
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Wein
Der Wein ist ein Geschenk der Götter, sie haben den Wein dem Menschen aus Erbarmen gegeben.
Platon (427 - 348 od. 347 v. Chr.), lateinisch Plato, griechischer Philosoph, Begründer der abendländischen Philosophie.